تنظیمات دمای یخچال فریزر : تنظیمات مناسب دما در خنک ، سالم و تازه ماندن مواد غذایی بسیار موثر میباشد
ما در این صفحه سعی داریم بهترین درجه تنظیم دمای یخچال فریزر را به شما بیاموزیم.
یخچال فریزر ها با کاهش دما رشد و تکثیر باکتری ها را کند میکند و ما با استفاده از این قابلیت میتوانیم برای مدت زمان طولانی تری مواد غذایی را نگهداری کنیم .
سازمان غذا و داروی آمریکا طبق تحقیقات گسترده برروی باکتری ها و سرعت رشد آن بهترین دما برای نگهداری مواد غذایی داخل یخچال فریزر را از 1.7 درجه سانتیگراد تا 3.7 درجه سانتی گراد پیشنهاد کرده
تنطیم دمای یخچال در این طیف هم از یخزدگی مواد غذایی جلوگیری میکند و هم باعث خنک شدن آن میشود .
برای تنظیمات دمای یخچال فریزر خود ابتدا باید دمای آن را اندازه گیری کنید .
اگر به دمای نمایشی بر روی صفجه نمایش خود مشکوک هستید میتوانید با خرید یه دماسنج از سلامت یخچال خود مطمعن شوید .
دماسنج را به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید ، پس از 20 دقیقه درب یخچال را بازکرده و دمای آنرا با دمای روی درب خود مقایسه کنید .
در یخچال فریزر های قدیمی امکان نمایش دما برروی درب وجود ندارد و معمولا درجه یخچال از داخل به صورت رنج 1 تا 7 مشخص شده است که با همین روش میتوانید تنظیمات دمای یخچال فریزر را انجام دهید .
تفاوت 1 درجه سانتی گراد بین دما سنج و صفحه نمایش میتواند طبیعی باشد اما تفاوت بیش از آن میتواند نمایانگر کم شدن سرمای یخچال شما و نیاز به تعمیر یخچال را به شما نشان دهد .
طبق آخرین تحقیقات درجه مناسب برای نگهداری گوشت ، مرغ ، سبزیجات و سایر مواد غذایی بصورت منجمد عدد 18 درجه سانتیگراد زیر صفر میباشد .
در این دما مشخصا ماندگاری مواد غذایی برای مدت طولانی فراهم میشود .
اگر تنظیمات دمای فریزر خود را بر روی این درجه گذاشته اید و مواد غذایی شما یخ نزده است مطمعنا مشکلی در دستگاه شما وجود دارد .
در این دما تمامی مواد غذایی بدونه الکل باید یخ بزند .
اگر متوجه شدید که دمای یخچال فریزر شما به درستی تنظیم شده اما سرمای کافی و مطلوب را ندارید موارد زیر را چک کنید .
غذای گرم را به هیچ عنوان داخل یخچال یا فریزر قرار ندهید ، اینکار میتواند باعث هدر رفتن انرژی و راندمان دستگاه شما شود .
مواد غذایی گرم را قبل از ورد به یخچال یا فریزر برای مدتی در دمای اتاق بگذارید تا با اتاق هم دما شود .
درون یخچال و فریزر خود را تا جایی که میتوانید پر نگه دارید ، برخلاف باور عموم که پر شدن مواد غذایی درون یخچال یا فریزر باعث کم شدن راندمان میشود ، پرکردن آن باعث افزایش سرمای یخچال فریزر شما میشود .